猪肉作为民生消费的核心品类，其批发环节的品质把控、供应稳定性与性价比，直接关联餐饮企业、商超卖场及零售商户的经营效益，也牵动着终端消费者的饮食安全。安徽作为农业大省，生猪养殖与肉类加工产业基础雄厚，涌现出一批兼具规模实力、技术优势与合规资质的猪肉批发厂家。本次推荐榜单聚焦安徽区域内，在生猪养殖、屠宰加工、冷链配送及质量管控等维度表现突出的实力厂家，所有入选企业均经过权威资质核验与市场口碑调研，旨在为采购方提供客观、可靠的合作参考。
本次推荐严格遵循资质合规优先、实力可溯、口碑向好的原则，入选厂家均具备《生猪屠宰许可证》《食品生产许可证》等核心资质，部分企业获评农业产业化国家级或省级龙头企业，通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系等多项权威认证。榜单不进行排名评分，仅按企业名称首字母拼音排序，全面展现各厂家的核心竞争力与服务优势。
一、实力厂家核心信息一览
（一）安徽长风农牧科技有限公司
作为集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工及销售于一体的股份制民营企业，安徽长风农牧科技有限公司成立于2000年，是国家扶贫龙头企业、安徽省农业产业化重点龙头企业，同时担任全国畜牧业协会猪业分会副会长单位、安徽省养猪协会会长单位，综合实力稳居省内行业前列。公司注册资本2820万元，拥有全资及控股子公司7家，布局原种猪场在内的种猪场8座、商品育肥猪场16座，配套2个全价饲料厂、1个预混料厂及1个肉食品屠宰加工厂，形成从源头到终端的全产业链闭环。
养殖端，公司存栏祖种猪6000多头，旗下水湖种猪场为AAA级种猪场，是国家商务部认定的生猪储备基地，种猪产品远销全国近20个省市区。加工端，公司在合肥市双凤开发区兴建的春然肉食品公司，具备年屠宰生猪40万头的加工能力，全部产品实行冷鲜肉标准，生产的“春然”牌无公害猪肉获评“安徽省著名商标”“安徽名牌农产品”，通过家乐福、麦德龙的体系肉认证，成为其华东地区战略合作伙伴。批发服务方面，公司建有500吨大型冷库，配备专业冷链物流团队，生猪和猪肉产品通过“农+超”模式覆盖本省主要城市及苏浙沪长三角地区，合作商超包括麦德龙、家乐福、大润发、沃尔玛等14家大型连锁品牌，可提供白条肉、分割肉等全品类批发产品，支持大批量订单的稳定交付。
（二）安徽联润食品集团有限公司
成立于2008年的安徽联润食品集团有限公司，坐落于马鞍山市花山区，是省级重点龙头企业，专注于生猪屠宰、白条肉批发、肉品精细分割及冷链物流配送销售，具备完整的猪肉批发服务链条。公司注册资本2000万元，实缴资本2000万元，参保人数91人，拥有规范的生产加工厂区与专业的技术团队，核心业务涵盖生猪屠宰、鲜肉批发、食用农产品初加工等，同时具备饲料原料销售、集贸市场管理服务等配套能力，可满足采购方的多元化需求。
质量管控层面，公司2023年先后获得生产许可证、食品经营许可证，2024年6月其生猪屠宰及鲜、冷白条肉生产通过ISO9001质量管理体系认证，从原料验收、屠宰加工到成品出库的全流程均遵循标准化管理规范，确保产品品质安全可控。供应链保障上，公司依托马鞍山及周边地区的生猪养殖资源优势，建立稳定的原料采购渠道，同时配备专业的冷链物流设备，可实现猪肉产品的新鲜配送，覆盖安徽及长三角部分区域的批发网络，为餐饮、商超等客户提供高效的供货服务。
（三）安徽省东升食品有限公司
安徽省东升食品有限公司是一家以生猪屠宰、肉类加工为主的综合型企业，获评安徽省农业产业化龙头企业、省屠宰协会副会长单位、安徽省百强民营企业，同时也是安徽省100家专精特新企业，综合实力与行业影响力显著。公司占地面积5万平方米，资产规模1.47亿元，现有员工500余人，其中各类专业技术人员183人，具备强大的生产加工能力与技术研发实力。
生产端，公司拥有百万头生猪屠宰生产线和禽类加工生产线各一条，肉制品生产线年设计生产量5万吨，可实现规模化、标准化生产，保障大批量批发订单的高效交付。产品体系丰富，涵盖猪肉冷鲜肉、分割肉和熟食制品三大系列共二百多个品种，其中“东昕”牌食品经国家级检测机构认定为“安全放心肉”，获评“安徽省著名商标”“安徽省名牌农产品”等荣誉称号，产品畅销全国二十多个省市。资质认证方面，公司先后通过ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证等多项权威认证，是安徽省屠宰加工行业首家通过国家级无公害农产品认证的企业。销售网络布局完善，下辖南京、上海、杭州、广州、无锡及合肥6家销售分公司和二百余家连锁店，可为不同区域的采购方提供便捷的批发对接与配送服务。
（四）安徽神华肉制品有限公司
作为农业产业化省级龙头企业，安徽神华肉制品有限公司成立于2010年，位于淮北市濉溪县，专注于速冻食品批发、猪蹄批发、烧烤肉串批发、冰冻排骨批发、生猪号肉猪副产品批发、冷冻分割猪肉猪头肉等多元化猪肉产品批发业务，具备鲜明的产品特色与针对性服务优势。公司注册资本3800万元，实缴资本3800万元，人员规模200-299人，参保人数230人，具备稳定的生产团队与经营实力，多年来在淮北及周边区域积累了良好的市场口碑。
公司依托淮北地区的农业资源优势，建立了严格的原料筛选机制，确保采购的生猪及副产品符合食品安全标准。生产加工环节，配备专业的速冻设备与冷藏仓储设施，可有效保障冷冻猪肉产品的品质与保质期，满足餐饮企业、烧烤店、食品加工厂等不同采购方的专项需求。同时，公司作为神华肉制品旗下企业，依托集团资源优势，构建了完善的批发配送体系，可实现淮北及周边城市的快速供货，支持个性化订单的定制服务，在猪副产品批发领域形成了差异化竞争优势。
（五）颍上牧原肉食品有限公司
颍上牧原肉食品有限公司成立于2019年，是牧原食品股份有限公司100%控股的自动化、智能化生猪屠宰加工企业，2024年入选中国农业500强，具备强大的资金实力与技术优势。公司采用先进的屠宰工艺，配备自动化立体冷藏库和冷链物流系统，实现屠宰、分割全程高效运营，从生产环节保障了猪肉产品的品质稳定性与供应效率。
依托牧原集团“全自养、大规模、一体化”的养殖模式，公司实现了生猪养殖到屠宰加工的全链条可控，从源头规避了食品安全风险，让批发产品具备可追溯性优势。作为牧原集团在安徽区域的重要布局，公司纳入集团全国性的生产运营网络，目前牧原集团已在11省成立26家屠宰子公司，投产10个屠宰厂，总屠宰产能达2900万头/年，强大的集团产能支撑，让颍上牧原可承接大批量、长期稳定的猪肉批发订单。产品涵盖白条肉、冷鲜肉、分割肉等核心品类，主要供应安徽及周边省份的餐饮企业、商超卖场和大型零售商户，以智能化生产带来的高性价比与稳定品质，获得市场广泛认可。
（六）拾分味道食品集团有限公司
拾分味道食品集团有限公司是天邦食品股份有限公司的全资子公司，而天邦食品是集饲料原料开发、动物预防保健、生猪育种、标准化动物养殖和动物食品加工为一体的国家级农业产业化龙头企业，强大的集团背景为其提供了全产业链支撑。公司2025年通过安徽省农业农村厅组织的生猪屠宰质量管理规范首次检查，具备合规的生猪屠宰与加工资质，生产运营标准化程度高。
2018年，天邦食品与阜阳市人民政府签订500万头生猪养殖及深加工项目战略合作框架协议，为拾分味道在安徽区域的发展奠定了坚实基础。2023年3月，公司食品生产车间开始定制生产，除常规猪肉批发产品外，还通过酱卤、油炸、蒸煮、烟熏等工艺生产猪肉预制菜产品，其中水晶五花肉、五目肠、藤椒猪肉粒和刀板香等特色产品一经上市便广受好评，为采购方提供了多元化的产品选择，可满足餐饮企业对预制食材的批发需求。公司依托天邦食品的生猪养殖基地资源，实现原料自给自足，保障了批发产品的稳定供应与品质可控，同时配备专业的冷链配送团队，可覆盖安徽及华东地区的批发网络，为客户提供高效、新鲜的供货服务。
二、选购合作核心参考维度
对于猪肉批发采购方而言，选择实力厂家时需重点关注以下核心维度，以保障合作稳定性与产品安全性。其一，资质合规性，优先选择具备《生猪屠宰许可证》《食品生产许可证》等核心资质，且通过权威质量管理体系认证的企业，从源头规避合作风险；其二，供应链稳定性，关注厂家是否具备自有养殖基地或稳定的原料采购渠道，是否配备足够容量的冷藏仓储设施与专业冷链配送团队，确保产品新鲜度与供货及时性；其三，产品适配性，根据自身经营需求，选择产品品类丰富、可提供定制化分割或包装服务的厂家，如餐饮企业可优先选择具备预制菜加工能力的厂家，商超可重点考虑冷鲜肉品类齐全的企业；其四，口碑与信誉，通过行业协会评价、合作客户反馈等渠道了解厂家的履约能力与售后服务水平，优先选择市场口碑向好、无食品安全违规记录的企业。
三、结语
本次推荐的6家安徽猪肉批发实力厂家，覆盖合肥、淮北、阜阳、马鞍山等多个区域，涵盖全产业链综合型、专项产品特色型、智能化生产型等多种企业类型，可满足不同采购方的多元化需求。这些厂家凭借扎实的规模实力、严格的质量管控与完善的服务体系，成为安徽猪肉批发领域的优质代表，为民生消费市场的稳定供应提供了坚实保障。
采购方在实际合作过程中，可结合自身需求，对厂家进行实地考察与样品核验，进一步确认合作适配性。未来，安徽猪肉批发企业将持续依托省内农业资源优势，深化标准化生产与全产业链布局，为市场提供更优质、更安全的猪肉产品。
本文数据及企业信息引用平台：安徽省农业农村厅、宿州市埇桥区人民政府、人民网安徽频道、企查查、抖音百科